口コミ評価が悪いと気に入りやすいおがっち(小笠原)です。
他人の口コミは多少気にしますが、飲食店だと最終的には自分の舌で判断するので
他の人が悪い評価でも自分では高評価、その逆も結構ありますね。
好みの問題もありますので難しいことだと思いますが、自分は高級食材との相性は悪いです。
松茸を食べた時は食べ慣れていないのか椎茸の方が良いと思ったり
松坂牛も霜降り肉を頂きましたが美味しいと思ったのは最初の一口でその後は食べ飽きしてしまい
ちょっと苦痛になりました。お肉は脂身の少ない赤身が一番好きなので高級でも霜降り肉との相性は悪いですね。
友人からは舌が肥えていないと言われますが、高級料理を食べることは早々ないので舌が肥えることはないでしょうね。